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以上児 クリスマスパフェ作り

12月24日に、にじ組とそら組が
クリスマスパフェ作りのクッキングを行ないました。

クッキングを行う日が近付いてくると,

「いつクッキングやるの?」

「早くパフェ作りたいな」

と話すこどもたちです。

午前中は、にじ組がパフェに乗せるクッキー作りです。

今回は、二人一組となり協力して行います。



ホットケーキミックスと油が入ったジップロックに牛乳を入れていきます。

「僕が袋持つね」

「牛乳入れえるから袋おさえててね」と二人で協力です!




「どうやったら上手く入れられるかな?」

と試行錯誤しながら行ています。

入れる事ができると

「いいねいいね。上手だよ」

と励まし合う姿も。




牛乳を入れたら、手で揉んで牛乳と粉を混ぜ合わせる作業です。

「だんだん混ざってきた」

「なんか、ドロドロしてる」

と生地の変化に気づいたり、感触を楽しんでいました。





生地ができたら型抜きです。

一つ一つ丁寧に、集中いながら行っています。


 


「お星さまできたよ」

「クッキー出来上がるのが楽しみだな」と
おやつのクリスマスパフェを
待ち遠しそうに話すこどもたちでした。


午後はそら組のクッキングです。

パフェに乗せる果物を、包丁で切ることに挑戦しました。





栄養士の職員がお手本として一つ切ってみると

「手はねこにして切れない様にするんだよね」
「包丁の刃は触らない様に気を付けよう」

全員でケガの無いように確認してから一つ一つ丁寧に切っていきます。








バナナを切っていると
「この形、豚汁で作った人参と同じ形だ!」
「この切り方覚えてるよ」

10月のクッキングで行った豚汁作りを思い出し
いちょう切りをしていました。

バナナ、イチゴ、パイナップル、みかん
こどもたちが大好きな沢山のフルーツの用意が
終わると、透明のカップにコーンフレークと
くだものを好きな順番で入れていきます。





「甘い匂いがする・・」
「美味しそう。」

そら組はホイップクリームも自分で絞ります。

最後の仕上げとして、一番上にイチゴと星形のクッキーを
こどもたちが自分でトッピングをしました。


 


 


「私は横に並べようかな」
「クリームの上に乗せよう」

自分たちで作った特別なクリスマスパフェの完成です!











一つ一つ気持ちを込めて作ったパフェ。

「美味しすぎる!」
「苦手なパイナップルも食べられた!」

こどもたちの素敵な笑顔がたくさん見られる時間となりました。





 牧野 

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